Рубрика: Статьи

Торт «Брауни» — несомненно, один из самых популярных тортов на свете. Его обожают любители сладкого по всему миру, и это нисколько не удивительно: своей популярности этот торт обязан невероятно аппетитным контрастом плотной корочки и мягкой начинки внутри нее. Это очень вкусное сочетание, и остаться равнодушным практически невозможно!

Свое несложное название «Брауни» получил из-за своего шоколадного цвета. Торт «Брауни» — традиционное американское лакомство. Существует легенда, что этот торт появился в результате того, что повар ошибся в рецептуре. Что ж, иногда ошибки приводят к хорошим результатам.

Торт «Брауни» подойдет как для праздника, так и для уютного домашнего чаепития. Ваши родные и близкие будут в восторге от его вкуса. Такое угощение обязательно поможет вам сделать ваш праздник еще лучше.
Если вы хотите заказать торт «Брауни», это можно сделать следующими способами. Вы можете воспользоваться формой заказа на нашем сайте или обратиться к нам по телефону. Наши менеджеры с радостью ответят на все вопросы касательно нашей продукции. Также стоит отдельно упомянуть и о том, что у нас есть служба доставки. Если вам неудобно забирать торт самостоятельно, Вы можете обратиться к нашим курьерам, и ваше лакомство приедет прямо к вам домой или в офис целым и невредимым. Наши курьеры очень внимательно относятся к времени и практически никогда не опаздывают. Читать далее «Торт «Брауни» — один из самых популярных тортов на свете»

Перед вами – знаменитый трехслойный торт из разных видов шоколада. Горького, молочного и белого.

Нижняя часть торта состоит из классического горького шоколада. Древность горького шоколада исчисляется не одним тысячелетием. Это лакомство является предком всех существующих сегодня видов шоколада, а потому мы и ре шили поместить ее в основание нашего торта. В общей сложности процесс эволюции занял более 3000 лет. За возможность получать удовольствие от всеми любимого продукта человечество должно поблагодарить древних ацтеков и майя и индейцев. Именно у них европейские покорители новых земель и обнаружили рецепт шоколада. Популярность этого лакомства у индейцев была так велика, что они даже сооружали идолы в честь бога какао – основного ингредиента горького шоколада. А сами зерна какао ценились, как, например, драгоценные камни – ими можно было расплачиваться.

Появлению на свет молочного шоколада мы обязаны всемирно известному кондитеру Генри Нестле. Именно он впервые попробовал добавлять в горький черный шоколад сгущенное молоко, а в 1870 году была впервые изготовлена твердая плитка молочного шоколада. Его вкус резко отличался от привычного: в нем отсутствовала горечь, а вместо нее появился оригинальный молочный сладковатый вкус. Кстати, эта же семья кондитеров изобрела и белый шоколад, правда, случилось это почти на век позже. Читать далее «Трехслойный торт из разных видов шоколада»

«Тирамису» необыкновенно вкусное итальянское пирожное, популярное во всем мире. И если раньше его можно было попробовать только на солнечных Апеннинах, то теперь его рецепт разошелся далеко за пределы итальянского полуострова.

Об истории «Тирамису» повествует одна интересная легенда. Она рассказывает, что это лакомство было приготовлено специально для любителя кондитерских изысков Козимо Медичи, как-то раз отправившегося с визитом в Сиену. Тосканские повара, не пожелавшие упасть лицом в грязь перед избалованной и знатной особой, и придумали этот рецепт. В грязь не упали «Тирамису» настолько понравился Медичи, что он привез его и свою вотчину Флоренцию. И даже тамошние любители всего прекрасного и изысканного по достоинству оценили «Тирамису».

Само же имя этого пирожного аристократов и любителей искусства состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что в переводе на русский означает «поднимай меня вверх». Видимо его так назвали потому, что вкус «Тирамису» необыкновенно нежный и воздушный. Компания «Лайтком» предлагает и вам полакомиться этим пирожным с изысканным рецептом, который оценит любой гурман. В него входят бисквитное тесто с начинкой из сыра «Маскорпоне», итальянское печенье «Савоярди», пропитанное ликером «Амаретто» и натуральным кофе. Сверху пирожное украшено пикантной какао-пудрой. Читать далее «Итальянское пирожное Тирамису»